たわら屋は、ローストビーフ専門の通販ショップです。厳選されたおいしいお肉だけを使用し、ローストビーフを作っています。高級感あるローストビーフですから、大切な人へのギフトとしてもおすすめです。今回は、たわら屋の特徴とおすすめ商品をご紹介します。ローストビーフのお取り寄せを考えている方は、ぜひ参考にしてください。
たわら屋の特徴
静岡県菊川に店舗を構えるたわら屋は、地域の人に親しまれているローストビーフやしゃぶしゃぶ、すき焼きが食べられるお店です。肉を扱うプロが選んだ本物の肉が食べられるとして人気を集めています。そんなたわら屋はローストビーフ専門の通販ショップを運営しており、ベストお取り寄せ大賞の「ショップ自信の逸品部門」で金賞を獲得した経験があります。たわら屋の特徴は、徹底した食材へのこだわりです。食材選びの際は現地まで足を運び、肉質の状態を見極めています。たわら屋で取り扱っている牛肉は自然に近いストレスの少ないファームで栄養豊富な餌料を食べさせて育てるなど、徹底した管理の元で育て上げられています。最高の肉質は、最高の環境を整えているファームの努力の上で成り立っていると言えるでしょう。
おすすめのローストビーフ商品
たわら屋には、大きく分けてローストビーフとサーロインローストビーフの2種類があります。ローストビーフに使用する部位によって、お肉や脂の味わいが異なります。たわら屋では極上のお肉のみを取り扱っていますから、どの部位を選んでもおいしく食べられるでしょう。
食べきりセット
たわら屋では、お得な価格で購入できる食べきりサイズのローストビーフが用意されています。まずはお試しで味を確かめたいという方には、食べきりセットがおすすめです。「食べきりサイズ特選ローストビーフ」は、160gで3,500円(税別)です。また、各80gのお肉が入った「食べきりサイズ3種(もも・ザブトン・牛タン)セット」は、12,000円(税別)で購入可能です。
静岡そだちサーロインローストビーフ
静岡そだちとは、肉質等級3等級以上かつ経済連銘柄認定委員会により認定された牛だけが名乗ることができる静岡生まれのブランド牛のことです。静岡県内のファームで、オリジナル餌料クイーンビーフを与えて育てられたお肉を厳選しています。静岡そだちサーロインローストビーフは、秘伝のたれで時間をかけてローストされた一品です。250gの価格は9,500円(税別)、500gは18,000円(税別)です。記念日の贈り物としてもおすすめの商品です。
松阪牛サーロインローストビーフ
日本三大和牛の一つである松阪牛のサーロインローストビーフです。松阪牛のサーロインを濃厚な旨みのあるローストビーフに仕上げています。色鮮やかな霜降りが特徴で、口の中に入れるとすぐにとろけるようなおいしさを感じるでしょう。250gの価格は20,000円(税別)、500gは30,000円(税別)です。
黒毛和牛サーロインローストビーフ
ジューシーな黒毛和牛のサーロインを丁寧に焼き上げたローストビーフです。和牛の香りと肉の旨みをしっかり堪能できます。250gの価格は8,400円(税別)、500gは14,800円(税別)です。
近江牛サーロインローストビーフ
日本三大和牛の一つと言われる近江牛のサーロインを使用した商品です。最高級の近江牛サーロインを秘伝のたれを使い、じっくりローストしています。250gの価格は11,500円(税別)、500gは20,000円(税別)です。
黒毛和牛希少部位(ザブトン)極上ローストビーフ
特選黒毛和牛の希少部位である「ザブトン」を使用したローストビーフです。軽く噛むだけで、口の中にお肉の脂をじんわり感じます。少し甘みのあるお肉ですから、わさびをつけて食べるのがおすすめです。300gの価格は10,000円(税抜)です。
特選黒毛和牛ローストビーフ
特選黒毛和牛「静岡そだち」のローストビーフです。きめ細かくやわらかな肉質が特徴のお肉で、低価格で高品質のお肉を味わえる一品です。付属の自家製ソースがお肉とよく合います。300gの価格は6,000 円(税別)です。
黒毛和牛希少部位(ミスジ)プレミアムローストビーフ
特選黒毛和牛の希少部位「ミスジ」を使用したローストビーフです。ミスジは、濃厚な肉の旨みと歯ごたえの良さが特徴です。400gの価格は13,000円(税別)です。
黒毛和牛希少部位(イチボ)極撰ローストビーフ
黒毛和牛の希少部位「イチボ」を使ったローストビーフです。さしがよく入っており、歯ごたえもしっかりしています。歯ごたえはありますが、肉のとろける食感も楽しめるでしょう。300gの商品は10,000円(税別)、400gは12,000円(税別)で購入可能です。
特撰黒毛和牛希少部位(カイノミ)極上ローストビーフ
黒毛和牛の希少部位「カイノミ」のローストビーフです。箸でお肉が切れるほどやわらかい肉質が特徴で、肉らしい旨みと香りを楽しめる一品です。オプションで高級感ある木箱の梱包を希望すれば、ギフトとしても喜ばれるでしょう。250gの価格は10,000円(税別)です。
ローストビーフ以外の商品はある?
たわら屋では、ローストビーフの他にも様々な商品を取り扱っています。ローストビーフが気に入ったら、ぜひ他の種類のお肉も試してみてはいかがでしょうか。
ローストポーク
たわら屋ではローストビーフだけでなく、ローストポークも用意されています。厳選された国産銘柄豚を使ったローストポークですから、ローストビーフとの詰合せセットを購入して、味の違いを楽しむのもおすすめです。「極撰ローストビーフ300gポーク300g詰合せ」は、13,500円(税別)で購入できます。
ハンバーグ
たわら屋には、和牛ハンバーグのお取り寄せもあります。一つひとつ丁寧に作られているハンバーグで、何十回も試行錯誤して肉の状態や調味料の配合などが決められています。おすすめの商品は、それぞれの味の違いを楽しめるハンバーグ詰め合わせセットです。「極上ハンバーグ詰め合わせC.Felicite〜フェリシテ〜」は、サーロインハンバーグと極上黒毛和牛ハンバーグ、ハンバーグソースがセットになっています。価格は12,938円(税込)です。
ステーキ肉
きめ細やかな霜降りに火を通すと、ジューシーな味わいと深みのある香りが口の中に広がります。おすすめの食べ方はレアで、火を通し過ぎずに肉の旨みを楽しみましょう。「黒毛和牛サーロインステーキ」は、日本各地より厳選したA5ランクの極上サーロインが使用されています。お中元や誕生日などの贈答品としても活用できます。200g(1〜2人前)は7,020円(税込)、400g(3〜4人前)は14,040円(税込)、600g(5〜6人前)は21,060円(税込)で購入可能です。
しゃぶしゃぶ肉
しゃぶしゃぶ用にスライスされたお肉です。たわら屋のしゃぶしゃぶ肉は、さっと2〜3回お湯にくぐらせるだけでおいしく食べられます。シンプルな食べ方だからこそ、和牛の奥深い味わいを楽しめます。お肉と野菜の旨みが出た出汁は、うどんやラーメンのスープとして利用したり、ご飯で雑炊にして食べるのがおすすめです。「近江牛サーロインしゃぶしゃぶ肉」は300g(2〜3人前)が12,960円(税込)、500g (4〜5人前)が20,500円(税込)、700g(6〜7人前)が29,000円(税込)です。
すき焼き肉
すき焼き用にスライスされたお肉です。溶き卵にくるんだお肉を口の中に入れると、霜降りの旨みと豊かな香りが口の中に広がります。「静岡そだちサーロインすき焼き肉」は300g(2〜3人前)が11,761円(税込)、500g(4〜5人前)が17,315円(税込)、700g(6〜7人前)が26,385円(税込)です。
たわら屋自慢のローストビーフを取り寄せましょう!
ここでは、ローストビーフのお取り寄せが可能なたわら屋についてご紹介してきました。ローストビーフに使われるお肉は、プロが見極めた厳選肉のみ使用しています。じっくり時間をかけて肉汁を閉じ込めることで、濃厚な旨みを実現しています。口の中に入れると、さっとお肉がとろけるのが魅力です。お肉が好きな方は、ぜひたわら屋のローストビーフを堪能してみてください。